Home » طريقة عمل أصابع الفستق التركية

طريقة عمل أصابع الفستق التركية

by هدى
أصابع الفستق التركية
أصابع الفستق التركية من أطيب أنواع الحلويات وهي مثل البقلاوة الشهية عبارة عن رقاقات محشوة بالفستق الحلبي وبالسمن الحيواني ستحبونها بالتأكيد .

مدة التحضير: 30 دقائق

مدة الطبخ:  45 دقائق

الوقت الاجمالي: 1 ساعة 15 دقائق

المقادير
  • رقائق بقلاوة
  • ٢ كوب فستق حلبي مجروش
  • ٢ كوب فستق حلبي ناعم
  • كوب سمنة حيواني
  • قطر
طريقة التحضير
  1. نفرد رقاقة العجين وندهنها بالسمنة نلف بدايتها بعود خشبي ثم نرش الورق بالفستق الحلبي على كل وجهها .
  2. نبدأ بلف الرقاقة وبرمها وبعد أن ننتهي من اللف نسحب العود الخشبي منها .
  3. بهذه الطريقة نكمل وحتى تنتهي الكمية .
  4. نرتب أصابع البقلاوة بصينية ونقطعها وندهنها بالسمنة على وجهها .
  5. نضع على وجهها ورق الزبدة وندخلها الفرن على درجة ١٨٠ لثلاث أرباع الساعة .
  6. بعد أن نخرجهم من الفرن نسقيهم بالقطر ونتركهم ليبردوا ثم نقدمهم في طبق التقديم .
  7. بهذه الطريقة السهلة نكون قد انتهينا من تحضير أصابع الفستق التركية ذات اللون الأخضر الرائع وصحة وهنا .

 

Source: Tareekaa.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More