طريقة التحضير

مافن الشوكولاتة

• 1

  تُنخل كل المكونات الجافة معًا في وعاء كبير الحجم.

• 2

  تُخلط كل المكونات الرطبة معًا في وعاء متوسط الحجم.

• 3

  تضاف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وتُخفق معًا جيدًا.

• 4

  تضاف رقائق الشوكولاتة وتُخلط جيدًا.

• 5

  يُقسم العجين بين أكواب مافن مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق أو أكواب ورقية.

• 6

  يُخبز العجين على درجة حرارة 175 مئوية لمدة 20 دقيقة أو حتى يُغرس عود أسنان في المنتصف ويخرج نظيفًا.