طريقة التحضير

سلطة جبن الحلوم المشوي مع البطيخ الأحمر ودقة الزعتر الحلبي واللوز

• 1

  يقطع جبن الحلوم إلى مكعبات وتضاف ملعقة من زيت الزيتون وتجهز المشواة لشواء الجبن.

• 2

  يخلط البطيخ مع البندورة والنعناع والزعتر الأخضر والزعتر الدقة في وعاء للخلط، وتخلط كل المكونات معًا، ثم يصب الخليط في صحن التقديم.

• 3

  يشوى جبن الحلوم ويوضع مباشرة في صحن التقديم.

• 4

  تزين السلطة بزهر الياسمين مع رشة لوز وزعتر وبضع نقاط من زيت الزيتون.