
0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
ازيكم ياشملولاتي عملتلكم انهاردا عصير الدوم يارب يعجبكم ودى الطريقه
المقادير
كوب دوم مكسر صغير
كوب سكر
8 اكواب ماء
التحضير:
1-نضع الدوم والسكر في حلة علي نار هادية ويقلب باستمرار حتي يذوب السكر
2-استمر في التقليب حتي يسيح السكر ولكن لا يتغير لونه لانه ممكن يكون طعمه محروق ويأثر علي طعم العصير
3-اقلب باستمرار وعندما يذوب السكر اضيف الماء
واتركه علي النار حتي يغلي
4-واول ما يغلي يرفع فورا من النار ثم يترك يبرد ثم يصفي
ويوضع في دورق