58
![أرز بسمتي بالخضروات .. مغذي وصحي https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/11/3a66bdaa04cfbd5a78fe3287ef881ae19d5e1787-1.jpg](https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/11/3a66bdaa04cfbd5a78fe3287ef881ae19d5e1787-1.jpg)
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- 1 كوب أرز بسمتي
- 2 كوب ماء
- ربع كوب بسلة
- ربع كوب فاصوليا خضراء مقطعة
- ربع كوب فلفل أحمر مقطع
- 1 معلقة كبيرة ذرة صفراء
- ملح
خطوات التحضير
- يغسل الأرز جيداً، ثم يصفى.
- يوضع الأرز في وعاء على النار، ويقلب لمدة دقيقتين.
- تضاف الماء، ويقلب مرة أخرى.
- يتبل بالملح، ثم يغطى ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
- تضاف البسلة والفاصوليا والفلفل، ويترك لمدة 15 دقيقة أخرى وحتى ينضج.
- يرفع من على النار، ثم يضاف الذرة الصفراء، ويقلب جيداً.
- يوضع في الطبق، ويقدم ساخن.
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com