أشهى أيس كريم بالشيكولاتة

المقادير

فى الجو الحر ده اكتر حاجه بتخفف من شده الحراره هو الايس كريم فبدل مانشتريه من بره تقدرى تعمليه فى البيت بطريقه سهله وبسيطه وتقدميه لعائلتك واطفالك تعالوا نشوف مع بعض :
المقادير
ربع بيضات
كوب حليب بودرة
كوب واحد كريم شانيته
كوبين من الحليب
كوب من مسحوق الشيكولاتة الممتعة
نصف كوب من السكر
فانيليا
فواكه مقطعة لتزيين الأيس كريم
طريقةالتحضير :
1- إبداي بخلط كل من الكريم شانيته مع الحليب البودرة في الخلاط بشكل قوي حتى ترى الكريم شانيتيه مع بودرة الحليب أصبحوا مزيج مثل الكريمة
2- الأن أعزلي بياض البيض عن صفاره وقومي بوضع كل منهما في اناء خاص به ثم احضري بياض البيض واخلطيه بشكل قوي
3- أحضري صفار البيض مع السكر واخلطيهم سويا
4- أحضري خليط بياض البيض وأحضري خليط الكريم شانيتيه مع الحليب البودرة واخلطيهم سويا من اعلى إلى أسفل حتى يتكسر تماما خليط بياض البيض
5-الأن أحضري خليط صفار البيض وقومي بإضافته للخليط السابق واخلطيهم جميعا سويا
6- قومي بتقسيم الخليط الكامل الأن إلى نصفين خليط منهم قومي بإضافة الشكولاتة المسحوقة له والخليط الأخر قومي بإضافة أي من النكهات له
7- الأن فقط قومي بإضافة كل خليط إلى إناء واحكمي غلقه جيدا وقومي بإضافته إلى الفريزر ليتجمد لمدة 7 ساعات او أكثر
8- الأن اخرجي الخليط الذي تشائين وقومي بتزيينه بالفواكه او الشكولاتة ومن ثم قدميه
وبألف هنا وشفا

خطوات التحضير