104
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
المقادير
- نصف كيلو دجاج بانيه
- 2 بيض
- نصف كوب بقسماط
- بقدونس
- ملح وفلفل وبهارات
- 2 بصل
- دقيق
خطوات التحضير
- افرمى الدجاج و افرمى البصل .
- قطعى البقدونس وضعى الدجاج المفروم فى طبق واسع وضعى عليه البصل والبقدونس والبقسماط وفلفل وملح وبهارات ونخلطهم مع بعض .
- قومى بعمل الدجاج على شكل قرص تكون متوسطة .
- ضعى الدقيق فى طبق و2 بيضة وعليها ملح وفلفل وإخلطيهم جيدا .
- ضعى الدجاج فى الدقيق ثم فى البيض والبقسماط وضعيها فى زيت حتى تحمر .
- ثم ضعيها فى طبق وقدميها مع مكرونة .
Source: Shamlola.com