المدة الزمنية: 15 دقيقة

عدد الحصص:2

مستوى الصعوبة:سهلة

 

 

المقادير:


  • 4 أوراق من الخس متوسطة الحجم.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
  • ملعقتان كبيرتان من الجوز المجروش.
  • 300 غ من جبنة البارميزان.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • حبة متوسطة الحجم من الليمون وزن 120غ.

 

 

طريقة التحضير:


  1. نغسل أوراق الخس جيدا ثم نقطعها باليدين ونضعها في طبق عميق.
  2. نجهز الصلصة فنغسل الليمون ونعصره ونضيف له الملح ونخلطهم جيدا.
  3. نبشر الجبنة ونضعها جانبا.
  4. نضيف خليط الليمون والملح للخسس ونقلبهم، ثم ننثر الزبيب والجوز على الوجه وجبنة البارميزان وتكون جاهزة للتقديم.

 

 

نصائح:


  • يمكن إضافة الخضراوات التي ترغبون بها.