أكلات رجيم معكرونة بالجبنة والريحان

المدة الزمنية: 20 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 200 غ من المعكرونة.
• 100 غ من الجبنة البيضاء.
• 20 حبة من الصنوبر.
• 4 أوراق من الريحان الطازج.
• نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير:

1. نضع قدرًا من الماء على النار ونتركه ليغلي ثم نضيف المعكرونة ونضيف نصف ملعقة صغيرة من الزيت وملعقة من الملح ونتركها لتنضج.
2. نرفع المعكرونة من على النار ونغسلها بالماء البارد ثم نصفيها من الماء.
3. نغسل أوراق الريحان ونفرمها فرما خشنا ونضيفها للمعكرونة.
4. نفتت الجبنة البيضاء ونضيفها للمعكرونة.
5. نضع الصنوبر في مقلاة على نار خفيفة ونحمص ثم نضيفه للمعكرونة.
6. نضع المعكرونة في طبق التقديم وتكون جاهزة للتقديم.

نصائح:

• لاختيار المعكرونة الطازجة ننتقي فاتحة اللون فكلما كانت أغمق كانت أقدم.
• لتمييز المعكرونة الطازجة ننتبه لعدم تتكسرها بسهولة فهي غير هشة.