0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
احلى كعك مع الشاى باللبن كل يوم الصبح طريقتة سهة وبسيطة ياريت تجربوها (كعك بالحليب ) لذيذ جدا بالهنا والشفا 🙂
مقادير :
١ كيلوغرام طحين
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ١⁄٤ كوب سكر
٢ ملعقة كبيرة الخميرة
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١⁄٤ كوب ماء ورد
١⁄٤ كوب ماء زهر
١ ملعقة صغيره محلب
١⁄٢ كوب زيت
ماء فاترة، حسب الحاجة
طريقة تحضير :
١. تُخلط جميع المكونات، نضيف الماء رويداً رويداً حتى نحصل على عجينة لينة.
٢. تغطى عجينة الكعك وتُترك لترتاح وتتخمر.
٣. تُقرص العجينة على شكل شرائط دائرية وتُلف على شكل دوائر بلصق أطراف العجينة ببعضها.
٤. توضع دوائر الكعك بشكل متباعد عن بعضها البعض في صينية.
٥. يخبز الكعك في الفرن على درجة 180 حتى يتحمر من الأعلى والأسفل ويقدم.