اسهل طريقة لعمل قرع العسل بالمهلبية

المقادير

لكل عشاق قرع العسل انهاردة جيبهولكوا بس بطريقة جديدة ولذيذة وبسيطة اتمنى تجربوها وبألف هنا
المكونات:
2 كوب قرع عسل مقطع مكعبات
½ كوب سكر
1 كوب ماء
3 ملعقة كبيرة نشا
2 كوب لبن
1 كيس فانيليا
مكسرات حسب الرغبة
طريقة العمل:
– توضع مكعبات قرع العسل في إناء على النار مع الماء وتترك على نار متوسطة مع التقليب كل فترة حتى تمام السلق.
– يصفى قرع العسل ويخلط في الخلاط الكهربائي مع اللبن والسكر جيدا حتى يتجانس تماما.
– يوضع الخليط على النار مرة أخرى.
– يذاب النشا في قليل من الماء ويضاف إلى الخليط مع التقليب المستمر.
– يضاف الفانيليا إلى الخليط مع إستمرار التقليب حتي يغلظ القوام.
– توضع المهلبية في الكئوس وتزين بالمكسرات أو مكعبات قرع العسل.

خطوات التحضير