– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(صغير الحجم / مفروم ناعم)

– الفلفل الاحمر الحار :
قرن
(مفروم ناعم)

– الكركم :
ملعقة صغيرة
– بابريكا :
نصف ملعقة صغيرة
– أرز بسمتي :
كوب ونصف
– مرق خضار :
كوبان وربع
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– البازيلاء :
كوب
(مجمدة)