198

وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- ربع كيلو رنجة (واحدة رنجة)
- 2 واحدة طماطم
- 1 فلفل رومى
خطوات التحضير
- ننضف الرنجة كويس ونقطعها قطع صغيرة .
- نقطع الطماطم والفلفل طرنشات صغيرة .
- نضع الطماطم على النار ونقلب وتعجن ثم نضع الفلفل ونقلب .
- ونضع عليهم الرنجة ونقلب .
- تترك على النار لمدة 10 دقايق بالكتير مع التقليب كل فترة وتقدم مع بقدونس وجرجير وخيار وبصل .
Source: Shamlola.com