256
الروبيان مع البهارات اليابانية
تقدم إليك “سيدتي.نت” الروبيان مع البهارات اليابانية، وصفة غنية أعديها لغداء اليوم
طريقة التحضير
1. يقشّر الروبيان وينظف، يضاف الملح والفلفل الأسود، إليه.
2. يمزج الطحين مع البيض و”الباكينغ باودر” والبهارات والماء، في وعاء.
3. يسخن الزيت حتى تبلغ حرارته 140 درجة مئويّة.
4. يغمس الروبيان بمزيج الطحين، ثم يقلى في الزيت إلى أن يحمر.
5. يقدّم مع صلصة التامبورا، التي تعد عبر مزج مكوّناتها.
Source: kitchen.sayidaty.net