– مرق دجاج :
4 اكواب
– الزبدة :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفرومًا فرمًا ناعمًا)

– الثوم :
3 فصوص
(مفرومًا فرمًا ناعمًا)

– الزعتر :
ملعقة كبيرة
(أوراق / طازج / مفروم)

– الأرز :
2 كوب
(أرز أربوريو / متوافر في السوبرماركت)

– عصير التفاح :
ربع كوب
(المُعلَّب)

– جبن البارميزان :
ثلاث أرباع الكوب
(مبشور)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة