1. نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة و نقلب الدجاج بالزبدة والبصل.

2. نضيف الفلفل الملون ونستمر بالتقليب ثم نضيف البهار المشكل وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح ونقلب حتى ينضج الدجاج.

3. نفرغ علبة الكريما السائلة في قدر ونضيف لها قليل من الملح وتترك على النار حتى تبدأ بالغليان.

4. نحشو الكانولوني بحشوة الدجاج المحضرة سابقا ونرص الكانولوني في طبق الفرن.

5. نضيف الكريمة الساخنة إلى الطبق ونرش الجبنة الموزريلا والقرشلة.

6. ندخل الطبق إلى فرن محمى لمدة 1/2 ساعة ثم نحمر الوجه وتقدم ساخنة.

 على