1. اخلطي البقسماط مع دبس الفلفل الأحمر باليد حتى تمتزج المكونات ويصبح كالفتات.

2. أضيفي زيت الزيتون اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات ثم اتركي الخليط لمدة 15 دقيقة.

3. أضيفي السكر والكمون والملح ودبس الرمان والطحينية والجوز والماء وحركي المزيج حتى تتجانس المكونات.

4. ضعي المزيج في طبق التقديم وزينيه برشة زيت زيتون وحبات الجوز.

5. قدمي المحمرة إلى جانب المشاوي والخبز المحمص.

سيعجبك أيضاً: