100
المدة الزمنية: صف ساعة
عدد الحصص: 2
مستوى الصعوبة: سهلة
المقادير:
- 2 حبة من الموز كبيرة الحجم. (150 غ وزن الحبة).
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة اللوز.
- ربع كوب جوز مجروش.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة البودرة.
طريقة التحضير:
- نسخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية.
- نقشر الموز ونشقّه طوليًّا ثم نوزع زبدة اللوز داخل الشق.
- نضيف القرفة البودرة ثم نلف كل موزة على حدةٍ بورق القصدير.
- نضع الموز على صينية فرن ونخبز الموز مدة 15 دقيقةً ثم نخرجه من الفرن ونفتحه ثم نضعه في طبق التقديم ونرش فوقه الجوز المجروش ونقدم الطّبق.
النصائح:
- لتسريع نضج الموز: نضع معه حبة ناضجة من التفاح في كيس من الورق ونتركه ليلة كاملة.
.
Source: Sahhawhana.com