– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– الجرجير :
30 غراماً
– مرق خضار :
120 ملليلتراً
– الخل الأبيض :
10 ملليلترات
– الكوسا :
70 غم
– الفطر :
120 غراماً
(الطازج)

– البصل الأخضر :
60 غراماً
(مفروم)

– البصل :
70 غم
(مفروم)

– فيليه لحم البقر :
400 غراماً
(شرائح)

– الباستا :
400 غراماً
(التي تختارينها)

– زيت الزيتون :
60 ملليلتراً