1- أزيلي البذور من حبّات التفاح.
2- إخلطي الزبدة مع القرفة البودرة، الى حين يمتزج الخليط.
3- إحشي التفاح بخليط الزبدة، ومن ثم أدخليها الى الفرن لمدة 10 دقائق الى حين نضوج التفاح.
4- أخرجي التفاح من الفرن، وضعيها في طبق التقديم.
5- رشّي على التفاح المشوي الساخن الحليب المكثّف.
6- زيّني الطبق بأعواد من القرفة واللوز أو الجوز المحمّص.