الزلابية الهندية
هي اكلة هندية الاصل ذائعة الصيت و واسعة الانتشار تستهلك بكثرة في الولايات المتحدة الامريكية ، ويلفت شكلها الجذاب ولونها الذهبي اهتمام السيدات خاصة على مواقع التواصل الاجتماعي واليوم سنعطيكم الطريقة الاصلية والمضمونة لهذه الوصفة وبالفيديو…شاهدوا معنا
مقادير عمل الزلابية الهندية:
كوب طحين
2ملعقة كبيرة نشاء
ملعقة صغيرة خميرة
ربع ملعقة صغيرة ملون طعام او زعفران
كوب ماء فاتر ( يضاف حسب الحاجة)
قطر
طريقة تحضير الزلابية الهندية:
1- نخلط الطحين والنشاء والخميرة والملون في وعاء
2- نضيف الماء بالتدريج مع الخلط
3- للحصول على نتائج افضل للزلابية نتركها ترتاح نصف ساعة
4-توضع الزلابية في كيس الحواني او في علبة ذات فتحة ضيقة
5-تقلى بالزيت الحامي ثم تسقط بالقطر وتقدم
[wpcc-iframe src=”https://www.youtube.com/embed/LCRomqeMJuM” width=”560″ height=”315″ frameborder=”0″ allowfullscreen=”allowfullscreen”]