0 دقيقة
0 دقيقة
0
المقادير
هااي ياشملولاتي انا انهاردا حبيت اعملكم احلي بسبوسه بالمكسرات والكريمه هتعجبكم اووووي
مقادير
2 كوب سميد
1 كوب زبادي
3/4 كوب سمن
3/4 كوب سكر
2 ملعقة كبيرة قشطة
لعمل الشربات:
2 كوب ماء
1.5 كوب سكر
1 كوب كريم شانتيه للتزيين
1 كوب مكسرات للتزيين
طريقة تحضير بسبوسة بالكريمة والمكسرات
١. لعمل القطر، في قدر على النار، يوضع الماء مع السكر ويتركوا حتى يغلوا ويشتدوا قليلاً.
٢. في وعاء، يخلط السميد مع الزبادي، السمن والسكر جيداً، ثم تضاف القشطة ويخلطوا للحصول على عجينة لينة.
٣. تدهن صينية فرن بقليل من الزبدة ويسكب فيها الخليط.
٤. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة ثم تخرج من الفرن وتسقى بالقطر.
٥. تقطع البسبوسة وتزين بالكريمة والمكسرات.
بالهنا والشفا