162
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
- قليل من الكزبرة خضراء
- 2 حبة فلفل أحمر حار
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 حبة ثوم مهروسة
- بصل أخضر مفروم
خطوات التحضير
- تقشر البطاطس ثم تقطع مكعبات وتقلى
- تقدح الزبدة على النار ثم نضع عليها الثوم والكزبرة معاً ويقلب بسرعة
- توضع البطاطس المقلية وتقلب ثم نضع الفلفل الحار وقليل من الملح وأخيراً البصل الأخضر
Source: Shamlola.com