Home » بطاطس هندية بالبهارات

بطاطس هندية بالبهارات

by عائشة

بطاطس هندية بالبهارات

بطاطس هندية بالبهارات .. يزخر المطبخ الهندي بالعديد من الوصفات المميزة بالبهارات، حضري طبق جانبي من البطاطس الشهية بخطوات سهلة وسريعة 

  

 

بطاطس هندية بالبهارات

طريقة التحضير

  1. اسلقي البطاطس بماء مملح حتى تنضج نصف نضوج وصفيها واتركيها جانباً.
  2. سخني السمن في مقلاة واسعة وأضيفي البابريكا والشطة المجروشة والفلفل والكمون الحب والكزبرة المجففة وقلبي لمدة 30 ثانية.
  3. أضيفي البطاطس المصفاة وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تتمازج النكهات وتتحمر البطاطس.
  4. ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الملح وعصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم المشوي حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More