ترافل الشيكولاتة بالمكسرات من المطبخ الغربي

المقادير

• 1 كوب شيكولاتة مقطعة
• كوب إلا ربع كريمة لباني
• كوب سكر بودرة

للتغطية:

• شيكولاتة مذابة
• مكسرات مجروشة

خطوات التحضير

1. توضع الكريمة في وعاء على النار، ويضاف إليها الشيكولاتة، وتقلب جيداً حتى تذوب الشيكولاتة.
2. يضاف السكر، ويقلب مرة أخرى.
3. ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتبرد وتتماسك قليلاً.
4. تشكل على هيئة كرات متوسطة الحجم، وترص على صينية مسطحة حتى تجمد.
5. تغمس في الشيكولاتة المذابة، ثم تدحرج في المكسرات.
6. ترص في الطبق، وتقدم.