تورتيلا الفلافل الشامية .. مناسب للمدرسة

المقادير

• 4 خبز تورتيلا
• 12 حبة فلافل حمص
• 1 حبة طماطم مقطعة
• اوراق جرجير
• ثومية

خطوات التحضير

1. يفرد خبز التورتيلا، ويدهن بالثومية، ويوضع فوقها الجرجير.
2. توضع الطعمية، وتوضع فوقها الطماطم، مع ضرورة توزيع المكونات على كامل الخبز.
3. يلف على شكل رول، مع ثني أحد الأطراف.
4. تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
5. يوضع في الطبق، ويقدم.