212
				
 
					                
									                        
									            
        
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- لفة جلاش
 - سمن
 - لحم مفروم معصج
 - زيتون اسود
 - جبن موزريلا
 
خطوات التحضير
- افردي ورق الجلاش وقطعيه على نفس مساحة الصينية وافردي الجلاش وادهني بين كل طبقة والثانية سمن .
 - ضعي طبقات من الجلاش ثم ضعي اللحم المفروم المعصج وفوقه الزيتون الأسود والجبن الموزريلا وضعي طبقات أخرى من الجلاش وادهنيه سمن وادخليه الفرن ويقدم .
 
Source: Shamlola.com