– حليب :
2 كوب
(دافئ)

– سكر :
ربع كوب
– خميرة :
2 ملعقة كبيرة
– البيض :
1 حبة
– طحين :
5 اكواب
– المحلب :
2 ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الزيت النباتي :
ثلاث أرباع الكوب
– الطحينية :
ملعقة كبيرة
(لدهن صينية الفرن)

– صفار البيض :
1 حبة
(لدهن وجه الخبز)

– السمسم :
حسب الرغبة
– حبّ البركة :
حسب الرغبة
– شيرة :
حسب الرغبة