– صدر الدجاج :
450 غم
(مقطع إلى مكعبات)

– الصويا صوص :
3 ملاعق كبيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– خل الأرز :
ملعقة صغيرة
– سكر :
رشّة
– الفطر :
3 حبات
– فطر الشيتاكي :
3 حبات
(مجفف)

– زيت الفول السوداني :
ملعقة كبيرة
– الزنجبيل :
5 حبات
(مقطع إلى شرائح)

– الثوم :
فص
(مفروم)

– الفلفل الأحمر الحلو :
1 حبة
– فلفل أخضر حار :
1 حبة
(مقطع إلى قطع كبيرة)

– كاجو :
نصف كوب
(محمص)