99
دجاج بالمشروم لرجيم متوازن
حضرنا لك في مطبخ اكلات وصفة صحية وشهية تناسب الحمية، وصفة الدجاج بالمشروم والخضراوات، يمكنك تناولها إلى جانب طبق من الأرز المسلوق وبذلك تحصلين على وجبة متكاملة مشبعة دون الخوف من السعرات الحرارية الإضافية
طريقة التحضير
1. نسخن الزيت في قدر على النار ونقلب فيه الفطر وشرائح الثوم والفلفل الملون والجزر على نار عالية.
2. نضيف الدجاج والملح والبهار وعصير الليمون والماء ونغطي القدر ونتركه على النار لمدة 10 – 15 دقيقة دون أن ينشف الماء.
3. نضيف الأوريغانو والبصل الأخضر ويترك 5 دقائق إضافية على النار ثم يسكب مع المرق الباقي ويقدم ساخنا.
Source: kitchen.sayidaty.net