148
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- 250جرام لحمة مفرومة
- ملعقة كبيرة مردقوش مجفف
- ملعقة كبيرة زعتر ناشف
- ملعقة كبيرة اوريغانو ناشف
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
- ملعقة كبيرة اكليل الجبل مجفف
- ملح و رقائق الشطة
خطوات التحضير
- تدق اللحمة مع الاعشاب في الهاون جيدا الى ان تتجانس كل المكونات مع بعض .
- تشوح في مقلاة من غير اي مادة دهنية الى ان تتعصج .
- تترك لتبرد حتى الاستخدام .
Source: Shamlola.com