137
ساندويش ستيك بالفطر والجبن
تقدم إليك “سيدتي.نت” طريقة سهلة لعمل سندويش الستيك بالفطر والجبنة، وصفة سريعة ومفضلة عند الصغار والكبار على حد سواء
طريقة التحضير
1. نرش الملح و الفلفل الأسود المطحون على شرائح لحم الستيك.
2. نحمي زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة ونضيف البصل وبودرة الثوم ويقلب حتى يذبل البصل.
3. نضيف الفطر المقطع إلى البصل ويترك على النار مدة 5 دقائق.
4. نضيف شرائح لحم الستيك المتبل بالملح والفلفل الأسود و يقلب ويترك اللحم على النار حتى يتحمر وينضج.
5. نضع اللحم الساخن على شرائح الخبز ونضيف شرائح الجبنة أو الجبنة السائلة إلى الساندويش و ندخلها في الفرن لمدة 10 دقائق لتتحمص شرائح الخبز قليلاً.
Source: kitchen.sayidaty.net