– الجرجير :
2 كوب
(بيبي أو مفروم خشن)

– الطماطم الكرزية :
كوب
(مقطعة أنصاف)

– الجوز :
نصف كوب
(مفروم خشن)

– صدر الدجاج :
2 صدر
(مشوي ومقطع شرائح)

– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– عصير الليمون :
ملعقة كبيرة
– خل البلسمك :
ملعقة كبيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة