– الطماطم الكرزية :
2 كوب
(مقطعة أنصاف)

– البصل :
1 حبة
(مفروم شرائح رفيعة)

– الثوم :
فص
(مهروس)

– ريحان :
ربع كوب
(طازج ومفروم)

– كزبرة خضراء :
ربع كوب
(مفرومة)

– الكمون :
نصف ملعقة صغيرة
(مطحون)

– ملح :
ربع ملعقة صغيرة