240
-
وقت التحضير :20
دقيقة -
وقت الطهي : 25
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المعكرونة بالصلصة المكسيكية من أكثر المكّونات الغذائيّة المحبّبة لدى الجميع،وفي مقالنا هذا سنزودكم بسلطة المعكرونة بالصلصة المكسيكية.
المقادير
- 4x معلقة كبيرة مايونيز
- 1.5x معلقة صغيرة خل
- 1x علبة حبات ذرة
- 1x عدد فلفل أخضر حلو
- 1x عدد فلفل أصفر حلو
- 1x كوب مكرونة (حلزونية)
- 1x عدد فلفل أحمر حلو
- 1x عدد خس
- 1x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
- 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
- 1x عدد عصير ليمون
- 0.25x كوب مشروم (مقطع شرائح)
الخطوات
- نقوم بسلق المكرونة مع قليل من الملح و زيت زيتون، نقطع الفلفل الأحمر والأخضر والأصفر ونفرم الخس.
- في وعاء صغير نحضر الصلصة نخلط زيت الزيتون والمايونيز والفلفل الأسود والخل وعصير الليمونة.
- نصفي المكرونة ونضع فوقها الفلفل المقطع والخس وشرائح المشروم والذرة ونقلب جيداً ثم نضع عليها الصلصة ونخلط جيداً ونضعها في الثلاجة نصف ساعة، وتقدم.
Source: Ukkla.com