138
سلطة طبقات بالخضار والحبوب … نقدم لكِ من مطبخ اكلات طريقة عمل وصفة من السلطات السهلة والطيبة، جربيها اليوم وتمتعي بطبق شهي ولذيذ ومغذي
تعلمي أيضاً: طبقات السلطة بالمايونيز
المقادير
– كينوا :
ربع كوب
(مسلوقة)
– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
– الذرة :
ربع كوب
(معلبة)
– الملفوف الأحمر :
ربع كوب
(مفروم)
– الجرجير :
نصف كوب
(مفروم خشن)
– عصير الليمون :
1 حبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)
– الجزر :
1 حبة
(صغير الحجم / مبشور)
ربع كوب
(مسلوقة)
– طماطم :
1 حبة
(مفرومة)
– الذرة :
ربع كوب
(معلبة)
– الملفوف الأحمر :
ربع كوب
(مفروم)
– الجرجير :
نصف كوب
(مفروم خشن)
– عصير الليمون :
1 حبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم)
– الجزر :
1 حبة
(صغير الحجم / مبشور)
طريقة التحضير
- ضعي الكينوا في قعر الطبق أو المرطبان.
- رتبي الملفوف والجرجير والذرة والطماطم والجزر والفلفل الأحمر على شكل طبقات.
- اخلطي زيت الزيتون والملح والليمون وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net