سلطة لبن الزبادي بالنعناع

المقادير

• 1 كوب لبن زبادي
• 1 حبة خيار متوسطة الحجم
• 1 فص ثوم مفرى ناعم
• 1 ملعقة كبيرة نعناع طازج مفرى ناعم
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
• قليل من زيت الزيتون

خطوات التحضير

1.  نغسل حبة الخيار ، ثم تقطع إلى مكعبات صغيرة جداً. 
2. يسكب لبن الزبادى فى وعاء عميق، ويضاف إليه مكعبات الخيار والثوم المفرى والنعناع والملح والفلفل والزيت.
3. تقلب جميع المكونات جيداً ببعضها حتى تمتزج تماماً، ويسكب زيت الزيتون عليها، وتقدم مع المشاوى والشاورما .