172
-
وقت التحضير :10
دقيقة -
وقت الطهي : 0
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 1x رأس شمندر نصف مسلوق ومقطع أصابع نحيلة
- 8x قطع خبز توست طازج بني بالحبوب
- 1x باقة جرجير منظف ومغسل ومصفّى من الماء
- 1x حبة افوكادو ناجة ومقشورة ومقطعة شرائح رقيقة
- 4x ملعقة طعام جبنة فيتا
- 2x ملعقة طعام عصير ليمون
- 1x ملعقة طعام زيت زيتون
- 0.5x فص ثوم صغير الحجم ومهروس
- 1x رشة شرائح الفلفل الأحمر المجفف
- 1x رشة فلفل أسود حسب الرغبة
- 1x رشة ملح حسب الرغبة
الخطوات
- هنا التحضير الوحيد في وصفتنا، حيث سنقوم بمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والثوم المهروس والقليل من الملح والفلفل الأسود وشرائح الفلفل الأحمر المجفف، وسنقوم بوضع أصابع الشمند في هذا الوعاء ونتركها لبضعة دقائق.
- والآن سنقوم بدهن خبزة توست بمقدار ملعقة طعام واحدة من جين الفيتا، ثم سنقوم بوضع بضع أصابع من الشوندر الذي قمنا بتحضيره في الخطوة السابقة، وفوقها شريحتين أو ثلاث شرائح من الافوكادو مع رشة ملح وفلفل أسود وبضع قطرات من عصير الليمون، وفوقها بضع أوراق جرجير مع
Source: Ukkla.com