112
سوبيا مثلّجة
يقدم لك مطبخ اكلات وصفة سوبيا مثلّجة، مشروب شهي، قدميه لضيافة مميزة
طريقة التحضير
- يوضع الخبز والماء في وعاء يغطّى، ويدع في مكان تصله أشعّة الشمس، وذلك لمدّة يومين، ويقلب مرة على الأقل في كلّ يوم.
- يوضع محتوى الوعاء في الخلاط مع القرفة والهيل والسكر، ويخلط جيّداً.
- يوضع المزيج في وعاء، ويبرد في الثلاجة.
- يسكب المزيج في كأس التقديم، ويخلط مع الثلج.
Source: kitchen.sayidaty.net