سيريال بار بطريقة خبيرة الطهى آسيا عثمان

المقادير

•  1/2كوب تين مجفف
• 2 كوب شوفان
• 1/2 كوب مكسرات
• 12 كوب عسل
• 1/2 كوب مشمش مجفف
• 1/2 كوب جوز هند
• 1/2 كوب اراسيا
• 1/4كوب سكر بنى
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• فانيليا
• ملح

خطوات التحضير

1. نضع الشوفان واللوز بالفرن لمدة 10 دقائق .
2. في مقلاه كبيره نضع العسل والسكر البني والزبده والفانيليا على النار حتى يذوب السكر .
3. نضيف جميع المكونات المجففة مع بعض ونخلطها جيدا .
4. ويضاف اليها خليط العسل والسكر وتقلب جيدا .
5. ثم توضع في صينية مدهونة بالزبدة مع الضغط البسيط علي الخليط وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق .
6. ثم تترك لتبرد وتقطع ثم تقدم مع فانيليا ايس كريم .