1. قطعي رغيف الخبز الفرنسي لشرائح.

2. اخلطي الحليب، مع الزبدة السائلة، مع ملعقة كبيرة من القرفة، و2 حبة من مكعبات الجبن الطري.

3. شربي قطع الخبز بخليط الحليب والزبدة، وضعي شرائح الخبز بصينية الفرن، ورشي ملعقة كبيرة من الزبيب.

4. اخلطي الحليب المكثف المحلى مع حبات الجبن الطري الكريمي، ووزعي الكمية على شرائح الخبز. (احتفظي بملعقتان من الصوص جانباً).

5. أدخلي الصينية للفرن المحمى لمدة 15 دقيقة.

6. أخرجي الصينية من الفرن، ووزعي ما تبقى من الصوص، زيني بالجوز المجروش، والسكر الناعم.