شوربة البصل الخفيفة

– البصل :
كوب
(شرائح)

– الزبدة :
نصف كوب
(مذابة)

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– مرق اللحم :
4 اكواب
– الزعتر :
ملعقة صغيرة
– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– جبن الشيدر :
4 شرائح
– جبن البارميزان :
ربع كوب
(مبشور)