– صدر الدجاج :
3 صدور
(مسحب / مقطع مغسول بالخل)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– الذرة :
2 كوب
(حلوة)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– طحين :
3 ملاعق كبيرة
– الماء :
5 اكواب
– كريمة الطبخ :
2 كوب
– الزيت النباتي :
ربع كوب