161
مجموع الوقت
50 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي الشوفان وقلّبيه مع الزيت.
2- أضيفي الجزر، البصل والثوم وقلّبي المكونات حتى تذبل.
3- زيدي مرق الدجاج، إكليل الجبل والملح. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- غطّي القدر واتركي الشوربة على النار لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
5- أسكبي الشوربة في طبق التقديم. وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com