– لحم مفروم :
300 غراماً
(لكرات اللحم)

– توست :
شريحة
(أبيض، لكرات اللحم)

– جبنة بارميزان :
ملعقتان كبيرتان
(لكرات اللحم)

– حليب :
ربع كوب
(لكرات اللحم)

– البيض :
1 حبة
(كبير الحجم، لكرات اللحم)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
(لكرات اللحم)

– فلفل أسود :
2 حبة
(حبّ، لكرات اللحم)

– الزعتر :
ربع ملعقة صغيرة
(لكرات اللحم)

– الثوم :
فص
(لكرات اللحم)

– الزيت :
ملعقة كبيرة
(لكرات اللحم)

– البقدونس :
ملعقة صغيرة
(لكرات اللحم)

– طماطم :
6 حبات
(متوسطة الحجم، للشوربة)

– ملح :
رشّة
(للشوربة)

– فلفل أسود :
رشّة
(طازج، للشوربة)

– الزيت :
ملعقة صغيرة
(لدهن حبات الطماطم، للشوربة)

– الجزر :
1 حبة
(متوسط الحجم، مقطع لمكعبات، للشوربة)

– البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم، مفروم، للشوربة)

– الكرفس :
عود
(مفروم، للشوربة)

– ورق غار :
1 ورقة
(للشوربة)

– مرق دجاج :
1 مكعب
(للشوربة)

– الزيت :
ملعقتان كبيرتان
(للشوربة)

– دقيق :
ملعقتان كبيرتان
(للشوربة)

– صلصة طماطم :
ملعقة كبيرة
(للشوربة)

– الماء :
3 اكواب
(للشوربة)

– الزعتر :
رشّة
(قبل التقديم، للشوربة)

– فلفل أسود :
رشّة
(طازج، قبل التقديم، للشوربة)