258
-
وقت التحضير :30
دقيقة -
وقت الطهي : 30
دقيقة - عدد الاشخاص :4
المقادير
- 2x ملعقة زيت زيتون
- 1x بصلة مقطعة
- 3x فص ثوم مقطع
- 2x جزرة مقطعة
- 2x عود كرفس مقطع
- 2x كوب عدس
- 1x كوب طماطم مقطعة
- 3x كوب ماء
- 1x ملعقة كمون
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة فلفل
الخطوات
- احضري وعاء وضعي زيت الزيتون ثم قلّي الجزر، البصل، الكرفس والثوم لمدة 10 دقائق.
- أضيفي الطماطم، المرق والعدس واتركي الخليط على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي بالملح، الفلفل والكمون ثم قدميه.
Source: Ukkla.com