1. في وعاء جانبي ضعي الحليب والدقيق والملح واخلطي جيداً.

2. في طنجرة على نار هادئة، ذوبي الزبدة وأضيفي خليط الحليب، واستمري بالتحريك حتى تحصلي على مزيج كثيف.

3. أضيفي الماء بالتدريج وحركي جيداً حتى يبدأ المزيج في الغليان مدة 3 دقائق.

4. ارفعي القدر عن النار وأعدي به وصفاتك.

سيعجبك أيضاً:

• أرز باللحم والبشاميل