– طماطم :
علبة
(مهروسة)

– الماء :
ثلاث أرباع الكوب
– الكمون :
ملعقة كبيرة
(مطحون)

– بودرة البصل :
2 ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر الحار :
ربع ملعقة صغيرة
(مطحون)

– أوريغانو :
ملعقة صغيرة ونصف
(مطحون)

– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة