صينية السمك بالخضروات

المقادير

• سمك أي نوع

• بطاطس مقطعة شرائح رقيقة

• جزر مقطع شرائح

• طماطم مقطعة شرائح

• بصل مقطع شرائح

• فلفل رومي شرائح

• كرفس

• ملح

• كمون

• بهارات مشكلة

• عصير 2 ليمونه

• 4 ملاعق زيت

• ثوم مفروم

خطوات التحضير

1. نخلط الزيت و عصير الليمون و الملح والثوم و الكمون والبهارات في إناء
2. ندهن بهم السمك جيداً من الداخل و من الخارج
3. نرص السمك و الخضروات في صينية الفرن
4. ندخلها فرن حرارته 200 درجة لمدة 40 دقيقة و يقدم مع الأرز البني