200
صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو
صينية بطاطس بالدجاج بالفيديو
واحد من الأطباق الرئيسية في كل بيت عربي، طبق شعبي وتقليدي، وشهي جداً، ودائماً ما يجمع كل أفراد العائلة، خاصة حول السفرة الرمضانية، نقدمه لكم من مطبخ اكلات، وتعطيكم أسراره وطريقة تحضيره السيدة امتياز الجيتاوي في هذا الفيديو
طريقة التحضير
1. نرص البطاطس والطماطم والبصل في الصينية.
2. في طبق آخر نضع الدجاج، ونضيف عليه الزيت، والبهارات المشكلة، والفلفل الأسود، والملح، ثم يضاف على البطاطس، ثم نضع الماء مع رشة ملح، وبهارات، على الخضراوات.
3. نلف الصينية بورق الأولمنيوم، ثم تدخل الفرن لمدة ساعة، ثم نزيل ورق الأولمنيوم ونحمر الوجه من الأعلى.
Source: kitchen.sayidaty.net